不去"理想的咖啡館"


每天都待咖啡館的人,不太會去所謂的"設計咖啡館"。而尋覓特殊、風格強烈的咖啡館,接著開始約朋友一家咖啡館、一家咖啡館的去,也是他剛開始窩咖啡館的那陣子才會做的事。


現在他需要的只是一家簡單明亮、有個能在人多時可以稍微隔開的小角落。他需要一個地方,甚至只是一張小咖啡桌,來取代他待不住、會一直焦躁不安、走來走去的家裡書房。畢竟台北現在已經有這麼多小咖啡館了,會還開在街上的咖啡都不會太差。而且他也不是為了每天都要喝咖啡而窩咖啡館的,

這家店裡有沒有賣簡餐義大利麵也沒關係,他現在不介意這個,只要店裡食物的味道不要太重就行。這家店裡假日都是人也沒關係,他會在店裡一開,他就先來坐在靠角落稍微隔開的桌子一坐就是一個下午。畢竟假日外頭人也多,在外頭晃蕩還不如待在小咖啡館一下午。晃蕩拍照是平日禮拜一到禮拜五做的事,假日是他一個禮拜裡生產量最大的兩天。


##CONTINUE##這家店裡跟他這個人的風格不搭,店裡的老闆員工跟他沒半句話好聊、沒什麼交集也無所謂,這樣他最輕鬆不過。過去他的經驗告訴他,不要跟咖啡館的人混的太熟,最好的關係就是比點頭之交好一些、大概知道彼此在幹麼、大概是個怎麼樣的人就可以了。

一旦跟咖啡館的人變成好朋友,他又開始不太想去這家咖啡館了。因為他來這裡開始有了歸屬感,那種熟悉的心態會讓他在店裡無法專心致志、不分心的做自己的事(就是那些上上網、編輯篩選照片,寫寫文章那些不怎麼值得拿出來說嘴的事)。一來就會在吧台上坐著,跟老闆或是聊的來的店員隨意說說哪張CD、又哪部電影,又拍照相機怎麼樣怎麼樣。

如此一來,晃眼一個下午又過了,他來這裡什麼也沒幹,他不知道他幹麼背著電腦包過來。

還有最好這家店裡播放的音樂是那種很安全、音樂性不強,星巴克會放的那種。但是不吵,想聽時隨意聽上幾分鐘,想安靜時又可以淪為背景音樂。而如果這家店裡放的是有點小眾,選歌品味很強的indie rock、後搖後龐、Dream-Pop、Slowcore、清新民謠 ... 等會吸引他專心聆聽的,他又可以就坐在那裡聽音樂發呆一整個下午。然後循著剛聽的專輯,又跑到誠品音樂館或是小白兔唱片行一買就是好幾張CD。


總之,這家店就是你知道有這家店,你可能很偶爾、你想去的咖啡館真的沒座位時你才會去。開了好幾年,設計、時尚雜誌不會刻意去採訪介紹的那家店。

每天窩咖啡館的人不會刻意找很有風格的咖啡館,每天窩咖啡館的人也根本不在意設不設計、厲不厲害、時不時尚,品不品味。他只需要有個能待的小角落小咖啡桌,其他的都無所謂。

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