其實我很想開自己的咖啡館 , 但是我真的能夠在那裡服務別人一整天嗎?我可能會待不住嗎?
我想的是一家小小的咖啡館 , 一個服務生 , 忙的時候兩個就可以掌控的規模。
那麼我想開咖啡館是想要得到甚麼嗎?一個親手打造的空間、自己書房的延伸 , 一個小店。我可以從容、優雅的在那看看書、看雜誌、寫寫東西 , 我一定是每天第一個客人 , 因為還沒開始營業我就待在那了。
如果有機會 , 我想在我的小咖啡館裡認識朋友 : 那些喜歡、被我咖啡館風格吸引的客人。也許其中有文字、音樂、影像創作者 , 還有偏執的文藝青年。
30歲左右 , 我會開始親手打造我自己的小咖啡館 , 我想作一杯Latte給你喝
2008 , 12/14
分類
隨筆、手記
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